为了加强职工对食品安全知识的了解，提高职工食品安全意识和自我防范能力，培养合理健康饮食习惯。近期，华岳公司邀请了中国农业大学教授张伟，为职工开展食品安全知识讲座。全体职工60余人自愿参加了此次宣传讲座。

在宣讲中，张教授结合近期发生的食品安全事件，从日常生活中的菜、肉等常见食品入手，为职工介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例，细致解答了如何辨别农药、化肥、急速、色素超标的瓜果蔬菜、如何预防季节性食物中毒、呼吸疾病的预防等10个方面的问题，深入浅出的讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面知识。并对职工科学饮食、健康饮食、安全饮食提出了具体建议，希望大家们在“好吃”和“安全”之间，选择安全，拒绝零食和垃圾食品，养成科学饮食、安全饮食的习惯。 此次讲座，不仅增强了大家食品安全知识，也为同志在选择食品、健康饮食方面提供了有效方法。对于保证人民身体健康，增强自我保护意识具有重大的指导意义。